Μάστιγα στα σχολεία ο εκφοβισμός μαθητών

By Ariadni

Σοβαρά  συμπτώματα  ψυχολογικών  διαταραχών, σε υψηλότερο ποσοστό από τους υπόλοιπους εφήβους, εμφανίζουν τόσο οι μαθητές-θύτες   όσο και οι μαθητές-θύματα του σχολικού εκφοβισμού , σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες!

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με γιαούρτι

By Dafni

Υλικά:

500 γραμμ. κιμά γαλοπούλας

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

2 φέτες ψωμί του τοστ

1 κουτ. του γλυκού κύμινο

½ ματσάκι μαϊντανό

4 αυγά

Ντόνατ κανέλας ψημένα στο φούρνο

By Dafni

Υλικά συνταγής:
Αλεύρι: 2 1/2 κούπες
Ξερή μαγιά: 1 1/2 κουταλάκι
Ζεστό γάλα: 1 κούπα
Λιωμένο βούτυρο: 1 + 3 κουταλιές σούπας
Κανέλα: 1 + 1/2 κουταλάκι
Ζάχαρη: 1 κούπα και 2 κουταλιές σούπας

Σαλάτα με γαρίδες

By Dafni

Υλικά

250 γρ. μικρές γαρί­δες βρασμένες

1 κ.σ. άνη­θος ψιλοκομμένος

1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο

1 φρέ­σκο αβο­κάντο σε μικρούς κύβους

80 γρ. φυλ­λα­ρά­κια ρόκας

Κοτόπιτα η εύκολη

By Dafni

Υλικά
•  Κοτόπουλο 2 τεμ στήθη
•  Μανιτάρια πλευρώτους 500 γρ
•  Κρεμμύδια ξερά 2 μεγάλα
•  Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας
•  Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του καφέ
•  Αλάτι – πιπέρι
•  Φύλλο κρούστας 1 πακέτο
•  Ελαιόλαδο για τα φύλλα όσο χρειαστεί    

Πολυβιταμινούχα διατροφή: 15 τροφές που θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμινών

By Ariadni

Σύμφωνα με το αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας, υπάρχουν 13 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που το σώμα απαιτεί σε καθημερινή βάση και πολλοί επαγγελματίες της υγείας, συνιστούν την πρόσληψη κάποιου πολυβιταμινούχου σκευάσματος, διότι μερικές φορές, η διατροφή ενός ατόμου από μόνη της δεν είναι αρκετή για να εκπληρώσει την υποχρέωση αυτή.

Σάλτσα ντομάτας για γερή καρδιά!

By Ariadni

Στην ταπεινή κόκκινη σάλτσα φαίνεται ότι κρύβεται τo μεσογειακό μυστικό της μακροζωίας και της δυνατής καρδιάς, υποστηρίζει νέα ισπανική μελέτη.

Δυο ανεκτίμητα μυστικά ομορφιάς

By Ariadni

Οι καιροί είναι πλέον απαγορευτικοί και δεν μας αφήνουν περιθώρια να ξοδεύουμε όπως ίσως θα θέλαμε τα χρήματα μας, όμως για όλα υπάρχει λύση.

Πόλεμος για τα «τρανς λιπαρά»

By Ariadni

Ο Βρετανός καρδιολόγος Aseem Malhotra, ο οποίος εργάζεται στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο Croydon του Λονδίνου, διατύπωσε την «αιρετική» θέση, σύμφωνα με την οποία όσο λιγότερα κορεσμένα λιπαρά προσλαμβάνει κάποιος τόσο μεγαλύτερο κίνδυνο εκδήλωσης καρδιαγγειακών νοσημάτων αντιμετωπίζει.

Νηστίσιμες σουπιές φούρνου

 By Dafni

Υλικά

Για 2-4 άτομα

6-7 σουπιές
1 κρεμμύδι
1-2 σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα (μεσαία) ψιλοκομμένη
μισό ματσάκι μαϊντανό
λίγη ρίγανη
λεμόνι
αλάτι, πιπέρι
3-4 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι λευκό κρασί