Αρχείο | Μαρτίου, 2014

Βακαλάος μαρινάτος με μουστάρδα

24 Μαρ.

Φωτογραφία για H συνταγή της ημέρας: Βακαλάος μαρινάτος με μουστάρδα

By Dafni

Υλικά

Για 2-4 άτομα

Για το μπακαλιάρο

αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 κούπα νερο το πολύ

8 φιλετάκια μπακαλιάρου Συνέχεια

Μεγαλώνετε ευτυχισμένα παιδιά;

24 Μαρ.

By Ariadni

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αναθρέψετε ισορροπημένα και ευτυχισμένα παιδιά, ενώ στο έργο σας αυτό η επιστήμη σας δίνει μερικές συμβουλές για να βεβαιωθείτε ότι ανταποκρίνεστε σωστά στο ρόλο σας. Συνέχεια

Αν ασκούνται οι μητέρες, γυμνάζονται και τα παιδιά!

24 Μαρ.

By Ariadni

Είναι γνωστό ότι οι γονείς επηρεάζουν τη συμπεριφορά των παιδιών τους και μια νέα βρετανική έρευνα έρχεται για πρώτη φορά να επιβεβαιώσει ότι το πόσο δραστήριο σωματικά είναι ένα παιδί της προσχολικής ηλικίας, εξαρτάται καθοριστικά από το αν η μητέρα του αποτελεί κακό ή κακό πρότυπο σε αυτό το θέμα. Συνέχεια

Ψάρι με μπύρα και στρογγυλά πατατάκια

21 Μαρ.

Ψάρι με μπύρα και στρογγυλά πατατάκια

By Dafni

Υλικά

1 φρέσκο γαλέο 1200-1300 γραμμάρια

1 ποτηράκι του κρασιού λάδι

2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε κυβάκια

6-7 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε ροδέλες

μισό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό Συνέχεια

Τηλεόραση και υπολογιστής βλάπτουν τα παιδιά

20 Μαρ.

Τηλεόραση και υπολογιστής βλάπτουν τα παιδιά

By Ariadni

Τα παιδιά που περνούν πολλές ώρες μπροστά από μία τηλεόραση ή έναν υπολογιστή είναι λιγότερο ευτυχισμένα, ενώ «φορτώνονται» με περιττά κιλά, αναφέρουν επιστήμονες. Συνέχεια

Καλύτερη ζωή με… χαμόγελο

20 Μαρ.

By Ariadni

Δεν είναι λίγα τα οφέλη που μπορεί να μας προσφέρει το χαμόγελο. Η επίδραση του στη ψυχολογία και η άμεση σύνδεση του με θετικά συναισθήματα είναι ικανή να «θωρακίσει» την υγεία και όχι μόνο. Συνέχεια

Μπακαλιάρος με δαμάσκηνα

20 Μαρ.

Μπακαλιάρος με δαμάσκηνα

By Dafni

Υλικά (για 4 άτομα)

1 κιλό παστός μπακαλιάρος

800 γρ. λευκά κρεμμύδια, σε φέτες

½ φλ. έ.π. ελαιόλαδο

1 φρέσκο φύλλο δάφνης

1 κ.γ.λευκό πιπέρι

1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού, ακέρωτου

10-12 δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι

χυμός από 1 λεμόνι

1 πρέζα καυτερό μπούκοβο Συνέχεια