Αρχείο | Δεκέμβριος, 2015

Παντζαροσαλάτα

31 Δεκ.

By Dafni

Υλικά

Για 4-6 άτομα

2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 πρέζα αλάτι
4 παντζάρια βρασμένα
4 καρότα Συνέχεια

Βασιλόπιτα κεικ με πορτοκάλι και καρύδια

30 Δεκ.

By Dafni

Υλικά

500 γρ. αλεύρι μαλακό

3 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ

400 γρ. ζάχαρη

250 γρ. βούτυρο γάλακτος

5 αυγά χωρισμένα Συνέχεια

Τα μπισκότα του Άη Βασίλη

29 Δεκ.

By Dafni

Συστατικά

1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 κ.γ. αλάτι

1/2 κ.γ. baking powder

3/4 κ.γ. κανέλα

1/4 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο

1 φλτιζάνι βούτυρο μαλακωμένο

1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη

2/3 του φλιτζανιού απλή ζάχαρη

2 αυγά

3 φλιτζάνια βρώμη

1 1/2 φλιτζάνι σταφίδες

Συνέχεια

Δίπλες

28 Δεκ.

By Dafni

Οι δίπλες είναι παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνονται πάντα στις γιορτές.

Οι δίπλες είναι παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνονται πάντα στις γιορτές. Είναι πεντανόστιμες, αλλά έχουν τη διαδικασία τους για να γίνουν. Συνέχεια

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου

24 Δεκ.

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου

By Dafni

Τι θα χρειαστείτε:

100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ ζάχαρη
1 αυγό
280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 βανίλια
½ κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι μπέικιν Συνέχεια

Χριστόψωμο (το ψωμί του Χριστού)

23 Δεκ.

ί

By Dafni

Υλικά

500 γρ. αλεύρι μαλακό

25 γρ. μαγιά φρέσκια

2 κ.σ. ζάχαρη

1 κ.σ. σουσάμι

1 κ.σ. βούτυρο

1 αυγό μεγάλο

1/2 κ.σ. γλυκάνισο

1 1/2 φλιτζ. νερό

καρύδια ή αμύγδαλα (ψίχα) ολόκληρα για το στόλισμα Συνέχεια

Χριστουγεννιάτικο Κέικ

21 Δεκ.

Συνταγή Χριστουγεννιάτικο Κέικ Δώρο

By Dafni

Υλικά Συνταγής:

150γρ. ψιλοκομμένα φρούτα

½ κιλό σταφίδες άσπρες

½ κιλό μαύρες σταφίδες

150 γρ. αμυγδαλόψιχα ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη Συνέχεια