Kοτόπουλο με «σάλτσα μπράντι» και ρύζι τηγανιτό

By Dafni

Υλικά

Για το κοτόπουλο

700 γρ κοτόπουλο φιλέτο

100ml μπράντι

Αλάτι και Πιπέρι

Αλεύρι για το αλεύρωμα στο κοτόπουλο

Πεντανόστιμη μηλόπιτα με παγωτό για super απόλαυση

By Dafni

Υλικά  (Για 6-8 άτομα)

Για τη ζύμη
3/4 φλιτζανιού βούτυρο ή μαργαρίνη
6-7 κουταλιές της σούπας κρύο νερό
2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι